加拿大留學打工

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來自學生們對GLC鉅霖遊留學教育集團代辦的真實心得分享

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彥洲 就讀加拿大KGIC 語言學校 代辦推薦GLC 優質評價 : http://www.glcstudy.com/yblog/archives/3920
Oscar 就讀加拿大 Arbutus和Inlingua 代辦推薦GLC 優質評價 : http://www.glcstudy.com/yblog/archives/96
Betty陳 就讀加拿大 ILSC 代辦推薦GLC 優質評價 代: http://www.glcstudy.com/yblog/archives/1404
Jannice 就讀加拿大 CSLI 代辦推薦GLC 優質評價 : http://www.glcstudy.com/yblog/archives/617
尚偉 就讀加拿大 KGIC 代辦推薦GLC 優質評價 : http://www.glcstudy.com/yblog/archives/45
光瑜 就讀加拿大 KGIC 代辦推薦GLC 優質評價 : http://blog.yam.com/catnvn/article/64346035
璧晃 就讀加拿大 Inlingua 代辦推薦GLC 優質評價 : http://www.glcstudy.com/yblog/archives/23

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加拿大遊學渡假打工: https://www.facebook.com/groups/428478943975900/?fref=ts

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台北市忠孝東路四段169號8樓之1 (忠孝敦化一號出口)
台北 Tel: 0975856796

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台中市南屯區文心路一段378號17樓之6
台中 Tel: 0910886383

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加拿大 愛爾蘭 遊留學專家 學員一致好評推薦- GLC鉅霖遊學

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易- GLC鉅霖

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易- GLC鉅霖

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易- GLC鉅霖

☘Canadian College國際貿易文憑課程為學生提供了在當今競爭激烈的全球市場中取得成功所需的實用技能。

我們的合作夥伴國際貿易培訓論壇(FITT)是一個國際貿易培訓和專業認證機構,

旨在設計IATTO標準培訓課程,這些課程已被世界各地的世界貿易中心認可。

我們的文憑課程以國際貿易最佳實踐為中心,並傳授可供學生立即應用的知識和實踐技能-

提供競爭優勢並提升他們在世界市場上的地位。為期12個月的合作社以及六門FITT課程

為Canadian College學生提供了在課程結束後申請其國際貿易專業人士認證(CITP)認證的機會。

Canadian College Hospitality Management 6+6

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 學校介紹

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College Coop 簡介

Canadian College 提供多樣國際認可的專業課程,課程有證書及文憑供學生選擇,並且搭配實習,讓學生在加拿大累積工作經驗。 而課程分為幾大類:

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理- GLC鉅霖

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College Coop 合作機構

Canadian College 與多家公司合作,為學生帶來最優質的教育!

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理- GLC鉅霖

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易- GLC鉅霖

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易文憑課程

🌎INTERNATIONAL TRADE & CO-OP (文憑) 12個月課程+12 個月實習 🌎

該課程是為工作經驗有限或正在接受中學商業培訓的學生而設計的,旨在尋找綜合的國際貿易培訓課程。通過使用國際認可的FITT材料,該課程完成了成為認證國際貿易專業人員(CITP)的初始階段。課程使學生了解管理行業公司運營所需的活動,為期12個月的實習課程提供給學生在該領域的寶貴工作經驗。

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易- GLC鉅霖

🔷Coop 簡介

國際貿易實習是國際貿易文憑課程與coop不可或缺的組成部分,因為它為學生提供了在加拿大講英語的商業環境中必不可少的實際工作經驗。實習旨在為學生在入學初期提供兩個學期的紮實學習。這是為了用與加拿大組織合作12個月(1000小時)的質量所需的軟技能工具。 在六個月(500小時)後完成首次初次實習階段,將使學生在進入下一個六個月(第二個)實習期(500小時)之前,可以返回學院接受下一個學期(250小時)的學習。 )在返回其期末學期(250小時)的學習之前,應畢業並返回其本國,並配備了他們未來職業所需的必要工具和培訓。

✅FITTskills Program

FITTskills是一門非常實用的動手課程,著重於國際業務的基本方面。作為FITT文憑課程的一部分,成功完成所有六(6)個FITT課程和評估後,學生將獲得FITT國際貿易文憑。該文憑滿足CITP指定的教育要求。

✅The CITP Designation

FITT認證的國際貿易專業人員(CITP®|FIBP®)稱號是面向全球業務從業人員的全球領先專業稱號。獲得FITT文憑並符合FITT設定的標準和要求,即可獲得該行業認可的名稱。

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易- GLC鉅霖

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易文憑- 課程優勢

⭐Canadian College 國際貿易與coop文憑

⭐FITT文憑

與FITT合作⭐⭐⭐⭐⭐

Canadian College 已與國際貿易培訓論壇(FITT)合作提供FITT技能課程。 FITT是加拿大最受信任的專業認證機構,致力於提供國際業務培訓計劃和相關的專業名稱(CITP®|FIBP®)。 FITT國際業務培訓解決方案已成為加拿大乃至全球全球貿易專業人員的卓越標準。 FITT認證的國際貿易專業人員(CITP®|FIBP®)稱號是面向全球業務從業人員的全球領先專業稱號。

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易文憑- 課程內容

✔Accounting 1 會計1

✔Accounting 2 會計2

✔Business Math 商業數學

✔Operations Management 營運管理1

✔Operations Management 2 營運管理2

✔Marketing 1 市場營銷1

✔Communications 溝通技巧

✔Intercultural Communication 跨文化溝通交際

✔International Trade Finance 國際貿易金融

✔International Sales and Marketing 國際市場銷售與營銷

✔International Market Entry Strategies 國際市場開發策略

✔Global Value Chain 全球價值鏈

✔Feasibility of International Trade 國際貿易的可行性

✔Products and Services for a Global Market 全球市場的商品與服務

🔷根據可用性可選擇以下6門選修課程🔷

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易- GLC鉅霖

🔹Small Business 小型企業

🔹Marketing 2 市場營銷2

🔹Human Resource Management 1 人力資源管理1

🔹Human Resource Management 2 人力資源管理2

🔹Business Law 商業法律

🔹Economics 經濟學

🔹Speaking and Presenting 口語表達

🔹Introduction to Digital Marketing 數位行銷概論

🔹Business Computers 1 商業電腦1

🔹Business Computers 2 商業電腦2

🔹Introduction to Foreign Exchange 外匯概論

🔹Application of Forex Trading 外匯交易應用

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易- GLC鉅霖

有薪實習 在職進修 溫哥華 12+12 6+6

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易文憑- 未來展望

隨著全球市場的不斷發展,幾乎每個行業的職業機會都在不斷擴大。畢業生將有機會從事廣泛的國際貿易職業。

🔶銷售與採購

🔶物流金融

🔶貿易與投資

🔶國際事務

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易文憑- 申請條件

📌高中文憑,高中結業證書或同等學歷。

📌學生必須滿足以下語言要求之一:

  • Canadian College 英語入學考試130
  • Smrt英語 130
  • 雅思總分 5.5分 (每部分最低分5.0分)
  • 托福iBT 46-59
  • CAEL 45

有薪實習 在職進修 溫哥華 12+12 6+6

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 貿易管理證書課程

🌎TRADE MANAGEMENT & CO-OP (證書) 6個月課程+6個月實習 🌎

該課程是為在國際貿易領域從事職業的學生而設計的。課程使學生了解管理行業內公司運營所需的活動,並且為期6個月的實習 在該領域提供了寶貴的工作經驗。作為該計劃的一部分,成功完成三(3)個FITT課程和評估後,由於我們與FITT(國際貿易培訓論壇)的合作,學生將獲得FITT證書。

🔷Coop 簡介

TMC實習是“貿易管理證書”課程不可或缺的組成部分,因為它為學生提供了在加拿大講英語的環境中必不可少的實際工作經驗。實習旨在為學生在入學初期提供兩個學期的紮實學習。這是為了用加拿大組織內六個月(500小時)優質實習所需的軟技能。

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易- GLC鉅霖

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 貿易管理證書- 課程優勢

⭐Canadian College 貿易管理與coop證書

⭐FITT證書(取決於完成的選修課)

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 貿易管理證書- 課程內容

Accounting 1 會計1

Business Math 商業數學

Operations Management 1 營運管理1.

Marketing 1 市場行銷1

Business Law 商務法律

Communications 溝通技能

Intercultural Communication 跨文化溝通技能

Feasibility of International Trade 國貿業務的可行性

🔹根據可用性學生可選擇以下2種選修課程🔹

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易- GLC鉅霖

Products and Services for a Global Market 全球市場商品與服務

International Trade Finance 國際貿易金融

International Sales and Marketing 國際銷售與市場營銷

International Market Entry Strategies 國際市場開發策略

Global Value Chain 全球價值鏈

Business Computers 1 商務電腦1

Introduction to Foreign Exchange 外匯概論

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 貿易管理證書- 未來展望

隨著全球市場的不斷發展,幾乎每個行業的職業機會都在不斷擴大。畢業生將有機會從事廣泛的國際貿易職業。

🔶銷售與採購

🔶後勤

🔶金融

🔶貿易與投資

🔶國際事務

有薪實習 在職進修 溫哥華 12+12 6+6

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 貿易管理證書- 申請條件

📌高中文憑,高中結業證書或同等學歷。

📌學生必須滿足以下語言要求之一:

  • Canadian College 英語入學考試125
  • Smrt英語 125
  • 雅思總分 5.0分 (每部分最低分4.5分)
  • 托福iBT 45
  • CAEL 40

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【加拿大打工遊學COOP】 Canadian College 其他商業管理行銷課程

Business Management Certificate & Co-op 商務管理證書coop課程

Business Management Diploma & Co-op 商務管理文憑coop課程

Project Management Co-op & Diploma  專案管理文憑coop課程

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 國際貿易- GLC鉅霖

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【加拿大打工遊學COOP】 其他 商業管理行銷類 coop 課程

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溫 哥 華 住 宿 選 擇

GLC鉅霖國際教育公司代辦加拿大17年經驗,我們推薦的寄宿家庭都是長期配合的優質家庭。另外我們也有獨家的宿舍給學生,想要能走路上學的朋友,我們更提供了優質的學生旅館給大家。不管您有品質考量、價錢考量、想要自己煮飯、或是包餐,我們都有合適的方案給大家選擇!

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GLC 加 拿 大 駐 點 人 員 服 務

GLC鉅霖國際教育公司提供學員獨家的加拿大(維多利亞、溫哥華、多倫多、卡加利)跨國遊學服務

  • 專門華人接機
  • 銀行開戶 辦理手機
  • 比市面便宜的公車票
  • 剛抵達加拿大學生 市區導覽 生活需知講座
  • 免費工作資訊 : GLC 配合的店家優先聘用我們推薦的學員
  • 退稅服務
  • 不定期聚餐和旅遊
  • 代訂旅行團美亞假期可享折扣95折優惠
  • 免費代訂機票

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為何選擇GLC協助加拿大遊學 留學

#1背景:總顧問是全台唯一顧問具有旅居加拿大20年經驗 、 專業顧問經驗15年經驗,並熟悉加拿大各級學校與地理!

#1資源:GLC鉅霖在加拿大有駐點人員,協助學生解決初到異國的銀行開戶、手機辦理等困難

#1用心:GLC每年考察、參訪加拿大各大學校,並時刻更新最新現況,讓學生能夠選擇到最優質的學校

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GLC 學員代辦經驗 加拿大代辦推薦 GLC鉅霖20年優質評價

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GLC 舉 辦 聚 餐 認 識 溫 哥 華 留 學 生

GLC 台加兩地服務 加拿大代辦推薦 優質好評GLC鉅霖國際教育公司提供學員溫暖貼心的加拿大跨國服務 不定期的聚會聚餐讓您在加拿大遊學絕不孤單!

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理- GLC鉅霖

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理- GLC鉅霖

☘Canadian College在商業管理領域提供各種短期和長期的證書和文憑,

為學生提供具有全球思維方式的傳統商業主題的堅實基礎。

Canadian College 提供的聖勞倫斯學院課程。學生將獲得兩項文憑,

一項是聖勞倫斯學院的文憑,另一種是加拿大學院的文憑。

Canadian College Hospitality Management 6+6

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 學校介紹

有薪實習 在職進修 溫哥華 9+9 6+6

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College Coop 簡介

Canadian College 提供多樣國際認可的專業課程,課程有證書及文憑供學生選擇,並且搭配實習,讓學生在加拿大累積工作經驗。 而課程分為幾大類:

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理- GLC鉅霖


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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College Coop 合作機構

Canadian College 與多家公司合作,為學生帶來最優質的教育!

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理文憑課程

🌎BUSINESS MANAGEMENT & CO-OP (文憑) 9個月課程+9 個月實習🌎

課程是為在商業領域從事職業的學生而設計的。該課程使學生了解管理公司運營所需的活動,而為期9個月的合作社則提供了在商業世界中寶貴的工作經驗。

🔷Coop 簡介

BMD實習是商務管理文憑課程不可或缺的組成部分,因為它為學生提供了在加拿大英語為母語的商業環境中必不可少的實際工作經驗。實習旨在為學生提供三個學期(750小時)的實習/工作。 具有實習計劃的商務管理文憑課程旨在為學生在初次進入大學時提供兩個學期(500小時)的紮實學習。前兩個學期將為他們有效配備必要的軟技能工具,這是與加拿大組織開展為期三個學期(750小時)的優質合作所必需的。完成整個三個學期的合作社(750小時),將使學生返回大學學習最後一個學期(250小時)。這將使學生為畢業,獲得文憑和進入勞動力市場做好準備,並為他們未來的 職業提供了必要的工具和培訓。


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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理文憑- 課程優勢

⭐⭐⭐⭐⭐該課程旨在為學生準備在企業管理領域的職業。

在該課程結束時,學生將能夠展示對業務管理操作的理解,

包括業務計算機應用程序,財務管理,人力資源和市場營銷。

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理文憑- 課程內容

✔Accounting 1 會計1

✔Accounting 2 會計2

✔Business Math 商業數學

✔Small Business 小型企業課程

✔Operations Management 1 營運管理1

✔Operations Management 2 營運管理2

✔Marketing 1 市場營銷1

✔Marketing 2 市場營銷2

✔Human Resource Management 1 人力資源管理1

✔Human Resource Management 2 人力資源管理2

✔Business Law 商業法律

✔Economics 經濟學

✔Communications 溝通會話課程

🔹根據可用性學生可選擇以下2種選修課程🔹

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理- GLC鉅霖

🔹e-Commerce 1 電子商務1

🔹e-Commerce 2 電子商務2

🔹Speaking and Presenting 口語表達

🔹PM Fundamentals 基礎PM常識

🔹Introduction to Digital Marketing 數位行銷概論

🔹Business Computers 1 商務電腦1

🔹Business Computers 2 商務電腦2

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理- GLC鉅霖


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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理文憑- 申請條件

📌高中文憑,高中結業證書或同等學歷。

📌學生必須滿足以下語言要求之一:

  • Canadian College 英語入學考試130
  • Smrt英語 130
  • 雅思總分 5.5分 (每部分最低分5.0分)
  • 托福iBT 46-59
  • CAEL 45


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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理證書課程

🌎BUSINESS MANAGEMENT & CO-OP (證書) 6個月課程+6 個月實習🌎

該程序是對商務管理領域的介紹。六個月的學習將使學生了解維持業務組織運作所需的活動,而六個月的實習將為學生提供該領域的寶貴工作經驗。

🔷Coop 簡介

BMC實習是“商業管理證書”課程的組成部分,因為它為學生提供了在加拿大講英語的商業環境中必不可少的實際工作經驗。實習旨在為學生提供兩個學期(500小時)的實習/工作。

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理證書- 課程優勢

⭐⭐⭐⭐⭐該課程旨在為學生準備從事商業領域的職業。

在該課程結束時,學生將能夠展示有關商業管理操作的知識,

包括對人力資源管理,市場營銷和商業法的理解。

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理證書- 課程內容

✔Accounting 1 會計1

✔Business Math 商業數學

✔Operations Management 1 營運管理1

✔Marketing 1 市場營銷1

✔Human Resource Management 1 人力資源管理1

✔Business Law 商業法律

✔Economics 經濟學

✔Communications 溝通會話課程

🔹根據可用性學生可選擇以下2種選修課程🔹

🔷e-Commerce 1 電子商務1

🔷Speaking and Presenting 口語表達

🔷Business Computers 1 商務電腦1

🔷Business Computers2 商務電腦2

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理證書- 申請條件

📌高中文憑,高中結業證書或同等學歷。

📌學生必須滿足以下語言要求之一:

  • Canadian College 英語入學考試125
  • Smrt英語 125
  • 雅思總分 5.0分 (每部分最低分4.5分)
  • 托福iBT 45
  • CAEL 40

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 商務管理文憑- 未來展望

隨著全球市場的不斷發展,幾乎每個行業的職業機會都在不斷擴大。畢業生將有機會在國內外各行各業的廣泛工作環境中工作。

🔶廠商部門

🔶市場調查

🔶公司國際營銷與銷售

🔶文化關係

🔶教育機構

🔶零售商

🔶經紀行

🔶銀行

🔶國際商務諮詢公司

🔶大小企業


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【加拿大打工遊學COOP】 Canadian College 其他商業管理行銷課程

Business Management Certificate & Co-op 商務管理證書coop課程

International Trade & Co-op Diploma 國際貿易文憑coop課程

Trade Management Certificate & Co-op 貿易管理證書coop課程

Project Management Co-op & Diploma  專案管理文憑coop課程

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【加拿大打工遊學COOP】 其他 商業管理行銷類 coop 課程

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溫 哥 華 住 宿 選 擇

GLC鉅霖國際教育公司代辦加拿大17年經驗,我們推薦的寄宿家庭都是長期配合的優質家庭。另外我們也有獨家的宿舍給學生,想要能走路上學的朋友,我們更提供了優質的學生旅館給大家。不管您有品質考量、價錢考量、想要自己煮飯、或是包餐,我們都有合適的方案給大家選擇!

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GLC 加 拿 大 駐 點 人 員 服 務

GLC鉅霖國際教育公司提供學員獨家的加拿大(維多利亞、溫哥華、多倫多、卡加利)跨國遊學服務

  • 專門華人接機
  • 銀行開戶 辦理手機
  • 比市面便宜的公車票
  • 剛抵達加拿大學生 市區導覽 生活需知講座
  • 免費工作資訊 : GLC 配合的店家優先聘用我們推薦的學員
  • 退稅服務
  • 不定期聚餐和旅遊
  • 代訂旅行團美亞假期可享折扣95折優惠
  • 免費代訂機票

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為何選擇GLC協助加拿大遊學 留學

#1背景:總顧問是全台唯一顧問具有旅居加拿大20年經驗 、 專業顧問經驗15年經驗,並熟悉加拿大各級學校與地理!

#1資源:GLC鉅霖在加拿大有駐點人員,協助學生解決初到異國的銀行開戶、手機辦理等困難

#1用心:GLC每年考察、參訪加拿大各大學校,並時刻更新最新現況,讓學生能夠選擇到最優質的學校


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【美國廚藝學校】ICE Hospitality Hotel Management – GLC鉅霖

【美國廚藝學校】ICE Hospitality Hotel Management – GLC鉅霖

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📢 ICE Hospitality Hotel Management 學校官網

📢 鉅霖介紹 ICE Institute Of Culinary Education 學校

具有全球潛力的職業


旅遊業,酒店和旅遊業正在蓬勃發展,為您提供了一條遍布全球的職業道路。
可以在酒店,度假村,水療中心,遊輪,會議和活動中心,旅遊景點和鄉村俱樂部找到接待和旅遊管理工作。
而且這些機會不僅在美國-如果您想環遊世界,就旅遊或酒店管理職業進行培訓可能是您出國旅行或工作的絕好機會。
此外,好客是獎勵和促進優秀人才的領域。
憑藉紮實的技能和受過教育的支持您的職業,當您攀登職業階梯時,您會發現很多機會挑戰您的技能。
最後,對於那些有興趣與各種各樣的同事合作的人來說,很少有領域可以提供在酒店和旅遊管理中可以找到的各種年齡和國籍。

如果可以在這裡做…

紐約市是繁忙,充滿活力的酒店,酒店和旅遊目的地,是重要的訓練場。在過去十年中,紐約市的酒店業實現了大幅增長。從高端精品酒店到整個大都市地區的高預算連鎖店,遊客和商務旅客都對需求產生了需求。這為我們的畢業生意味著更多的工作和職業發展機會。

真實世界的教育

我們的課程結合了課堂教學,角色扮演,行業專家的客座演講和實地考察,並使用紐約市作為您的教室。ICE的款待課程涵蓋銷售和市場營銷酒店管理餐廳管理人力資源等主題。會計和財務部門教授實用技能,例如菜單定價和工資管理,而操作課程則涵蓋前台和後台酒店管理職責,包括預訂和安全性。在食品服務領域,學生學習菜單設計,餐廳公共關係,事件管理和會議策劃。該課程的最終結果是 在您選擇的酒店或酒店企業提供200小時的 實習期。

學生多元化豐富您的經驗

ICE學生的不同目標和過去的經驗使課程更加豐富。典型的班級可能包括職業改變者,最近的高中和大學畢業生或國際學生,他們全都對服務充滿熱情。我們的酒店及酒店管理文憑課程包括在二至四年制學校或大學就讀的學生,他們花了更長的時間,更昂貴的課程,並選擇ICE,以更快,更經濟的方式達到其職業目標。在廚房外探索職業。

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 酒店管理
📌 開課校區:紐約 New York

ICE Restaruant Culinary Management 課程簡介及大綱

課程目標

Restaruant Culinary Management 課程 的畢業生對適用於各個部門的管理原則住宿業。畢業生將為入門級做好準備酒店業的管理職位。最近畢業生被聘front desk agents, banquet events coordinators, housekeeping supervisors, night auditors, and food & beverage supervisors。

內容 –

Restaruant Culinary Management 課程 638個小時文憑課程包括六個模塊分為11個課程。前十門課程包括在ICE舉行了219課(晚間課為150課)。在上午和下午的時間表,學生參加兩門課程同時。第十一門課程是200小時的校外活動實習。

課程內容如下:

Course 1: Introduction to Hospitality, Travel and Tourism – 40 Hours
Course 2: Human Resources and Supervision – 44 Hours
Course 3: Rooms Division and Facility Management – 48 Hours
Course 4: Mathematical and Financial Concepts for Hospitality – 44 Hours
Course 5: Food and Beverage Management – 44 Hours
Course 6: Hotel Operations: Front and Back Office Management – 50 Hours
Course 7: Sales and Marketing – 44 Hours
Course 8: Food Production and Kitchen Management – 40 Hours
Course 9: Event Management and Conference Planning – 44 Hours
Course 10: Property Management Systems and Technology – 40 Hours
Course 11: Externship – 200 Hours

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ICE Restaruant Culinary Management 時間表及開課日

為了提供靈活性,我們為酒店和酒店管理文憑課程提供了多種時間表選項,包括上午,下午和晚上的時間表。從每週開會三到四次的日程表中進行選擇。

📌 班級人數: 最多25位學生

📕 Morning ( 12 months )

  • 時間: 週二、週三、週五 8 a.m.-12 p.m.
  • 開課日: May 12, 2020
  • 時間: 週二、週四、週五 8 a.m.-12 p.m.
  • 開課日: November 10, 2020

📕 Afternoon ( 8 months )

  • 時間: 週一到週五 1 p.m -5 p.m.
  • 開課日: September 14, 2020

📕 Evening ( 12 months )

  • 時間: 週一到週四 6 p.m -9 p.m.
  • 開課日: August 12, 2020

 

ICE Health-Supportive Culinary Arts 實習

Institute Of Culinary Education 計劃的主要好處之一是,實習生可以使學生接觸到深入的專業網絡,並經常獲得工作機會。把握紐約美食界的脈搏,我們可以帶您穿越一些令人驚嘆的門和非凡的廚房。

我們的烹飪廚藝和糕點 & 烘焙課程的最後課程是在餐館,麵包店或其他烹飪行業進行210小時的實習。支持健康的烹飪藝術和酒店及酒店管理專業的學生還將受益於現場培訓,在餐廳,酒店,水療中心或其他相關企業進行了200小時的實習。

每年有超過400名學生在200個機構中實習-每種體驗都和我們的學生一樣獨特。這些地點包括美國許多最著名的廚師擁有和經營的著名餐廳和麵包店,以及領先的食品出版物,餐飲公司和豪華酒店。與其中一個組織接觸,可能是您夢寐以求的職業的開始。

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【美國廚藝學校】ICE Hospitality Hotel Management – GLC鉅霖

實習地點

New York City Restaurants

ABC Cocina, Annisa, Aquavit, Aska, Atera, Batard, BLT Steak, Blue Hill, Blue Smoke, Bosie Tea Parlor, Buddakan NY, Butter, Butter & Scotch, Craft, CraftBar, Daniel, Danji, db Bistro Moderne, Del Frisco’s Grille, Dirt Candy, Eataly, Eleven Madison Park, Empellon Taqueria, Gotham Bar & Grill, Gramercy Tavern, Haven’s Kitchen, High Street on Hudson, Hu Kitchen, Jean Georges, JoJo, Landmarc, Locanda Verde, Lupulo, Lure Fishbar, Maharlika, Maialino, Maison Kayser, Maloney + Porcelli, Marc Forgione, Marley Spoon, Marta, Maysville, Mirabelle, Mission Chinese Food, Má Pêche, Monument Lane, Morimoto, Murray’s Cheese Bar, The Nomad, North End Grill, Oceana, Perry Street, Prune, Raymi, Red Rooster, Riverpark, Sips & Bites, Spice, Market, The Cecil, The Clocktower, The Dutch, The Spotted Pig, Untitled, Vandal, Village Prime, Telepan, Toro NYC, Tribeca Grill, Union Square Café, Untitled

Pastry & Specialty Shops

Arcade Bakery, Astor Bake Shop, Baked NYC, Bouchon Bakery, Cake Alchemy, Cannelle Patisserie, Carlo’s Bake Shop, City Cakes, Dominique Ansel Kitchen, Empire Cake, Four & Twenty Blackbirds, Ladurée, Lafayette Grand Cafe and Bakery, Madison Lee Cakes, Mah Ze Dahr Bakery, One Girl Cookies, Ovenly LLC, Pasticceria Bruno, Prohibition Bakery, Runner & Stone, The Chocolate Bar, Tribeca Treats, Voila Chocolat, Whipped Pastry Boutique

Media

Food52, Good Housekeeping, Rachel Ray Every Day, The Chew, Saveur, Martha Stewart Living Omnimedia

Hotels, Corporate Dining, & Catering

Allegria Hotel, Crowne Plaza JFK, Excelsior Hotel, Food Bank for NYC, Garden City Hotel, Hyatt Bridgewater, Munchery, Muttontown Country Club, Sheraton LaGuardia East, Sodexo, Tarrytown House Estate, The Best Western Gregory Hotel, The Heldrich, The Mark Hotel, The Peninsula New York, The Penn Club, Tryp Times Square Hotel, Union League Club NYC, Union Square Events, Washington Square Hotel, Wellington Hotel

Sites Outside NYC

Externships may be located outside of New York provided that students obtain prior approval from ICE Career Services and NYSED. Students can contact Career Services at any time for assistance with obtaining approval. 

【美國廚藝學校】ICE Pastry Baking 糕點烘焙課程 – GLC鉅霖

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 酒店管理

Institute Of Culinary Education 其他課程

烹飪廚藝 Culinary Arts (NY,LA)

糕點 & 烘焙藝術 Pastry& Baking Arts (NY,LA)

Health-Supportive Culinary Arts (NY,LA)

餐廳 & 烹飪管理 Restaruant & Culinary Management (NY,LA)

Professional Development (NY)

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【美國廚藝學校】ICE Hospitality Hotel Management – GLC鉅霖

Why Institute Of Culinary Education ? 12個選擇 ICE 的理由

小班授課課程,著重個人指導,小班級使您的創造力和個人興趣更容易被聽到。

ICE 每年舉辦500多次烹飪和新聞發布會,對於學生來說是極好的交流機會。

講師、教職員工和校友網絡讓您在整個職業生涯中擁有寶貴的專業資源

【美國廚藝學校】ICE Pastry Baking 糕點烘焙課程 – GLC鉅霖

1.烹飪和款待教育的領導者

獲獎無數,在過去的40年中,我們已經培訓了14,000多名校友,我們的文憑課程在世界各地的廚師,餐館老闆,糕點專家,食品出版物,酒店經營者和烹飪專業人士中享有盛譽。我們的課程,聯繫和對學生體驗的關注使ICE成為從事烹飪,糕點或飯店業的理想場所。

2.參考名冊

ICE有許多傑出校友,且還收到了學生的好評:在2019年對ICE畢業生的調查中,有89%的校友表示他們會向希望在烹飪或酒店業開展職業的人推薦ICE教育,而90%的人表示教育對他們的烹飪事業很重要。

3.美國烹飪之都的校園

在曼哈頓市中心,ICE在紐約市的位置設計時考慮了社區和創造力。ICE學生在我們的豆吧巧克力實驗室,水培花園,混合物學中心和烹飪技術實驗室中體驗到獨特的烹飪發現和創新機會。紐約市是享譽國際的餐廳,美食市場和領先的美食媒體的故鄉。

ICE的洛杉磯校區於2018年開放,位於帕薩迪納歷史悠久的劇場區,設有寬敞的教學廚房和令人興奮的學習,專業發展和社區環境。ICE LA學生可以進入城市充滿活力和引領潮流的美食界,這為無窮的美食探索提供了機會。

4.實習機會

ICE教育包括現實世界的實習。在過去的四年中,有1,500名學生在300多個機構中進行了實習。ICE的職業服務顧問在確定潛在的實習場所以適應每個學生的個人和職業目標的過程中為學生提供支持。這種現場培訓始終被證明是動手實踐,行業核心網絡和工作面試的具體參考的絕佳機會。通常,學生會從實習中獲得工作機會。

5.職業介紹服務

ICE職業服務部門擁有專職工作人員,負責指導希望在該領域工作的畢業生找到該領域的工作,並且即使畢業後很長時間,校友的職業也能步入正軌。這包括每週校友電子郵件,其中包含數十個職位空缺,校園中的定期彈出式招聘活動以及年度校友聚會。就業服務局每年舉辦兩次職業展覽會,主要餐館,麵包店,酒店和其他有興趣與ICE學生和畢業生見面的雇主一起參加。我們認為這是一項投資,對於烹飪學校而言,這是成功秘訣的關鍵部分。

6.國際視野

儘管ICE的烹飪課程以經典的法國技術為基礎,但它也提供了探索全球食品的機會,包括意大利、中國、泰國、印度等國的美食。我們高度重視優質貨源,這意味著您將使用與當地最好的餐館或我們的水培花園相同的當地供應商的食材烹飪這些菜餚!

7.關鍵的烹飪課程

烹飪和烘烤可以是富有創意的表達方式,令人愉悅的客人可以使酒店業的客人感到滿意。但是,長期生存能力取決於完善的業務計劃。ICE的餐廳和烹飪管理計劃經過認證,旨在培養學生擁有,管理或經營食品業務的能力。該計劃由仍是該領域活躍顧問的前餐館老闆和經理教書,該計劃將紐約市當作一個教室,由行業領導者做客座談和實地考察。

我們教我們學習如何撰寫商業計劃書,以及如何瀏覽人力資源,公共關係,飯店財務,市場營銷等基礎知識。我們精心安排課程並提供雙重文憑折扣,以便學生可以在短短的一年內將餐廳和烹飪管理與烹飪藝術,糕點與烘焙藝術或健康支持烹飪藝術相結合,從而獲得ICE的兩個文憑。

8.具有成功記錄的校友網絡

幾十年來,ICE校友贏得了眾多組織,雜誌和貿易團體的地方,地區和國家獎項。名單包括James Beard基金會,《米其林指南》,《食品和葡萄酒》雜誌,《甜點專業》雜誌,《女廚師和餐館老闆》,《福布斯》,美國烹飪聯合會和國際烹飪專業協會(IACP)。

9.高素質的廚師指導老師

受人尊敬的廚師-就像著名的Le Bernardin的前行政糕點廚師Michael Laiskonis;凱思琳·高登(Kathryn Gordon)被Dessert Professional評為美國十大糕點師;在倫敦的米其林星級餐廳接受培訓的Barry Tonkinson;和在Chez Panisse與Alice Waters合作的Ted Seigel只是在ICE廚房教室教學的經驗豐富的專業人員中的少數。在ICE獲得職位指導並不容易。我們為技能,知識,專業知識,熱情以及對教學的熱愛設定了高標準。在我們的管理計劃中,許多講師都是活躍的顧問,並在該領域中擔任管理職務。

10. 引入了健康烹飪藝術

ICE的基礎是烹飪和糕點職業培訓,但多年來,學校在管理和款待方面增加了專門的文憑課程。酒店和酒店管理計劃為學生提供了在酒店,飯店集團,特殊活動,旅遊業等方面的多元化職業發展道路的準備。ICE在2019年根據自然美食學院的植物前瞻課程引入了健康烹飪藝術。該計劃的食品和治療課程側重於成分和烹飪技術的營養方面,以及如何使用這些方法最大程度地有益於健康。

11.豐富的課外活動

除了職業培訓計劃,ICE還為每個季節提供數百種休閒烹飪,烘烤,業務管理,葡萄酒和調酒學課程,此外還為行業專業人士提供繼續教育。課程包括摩洛哥烹飪要點,無麩質麵包,如何寫食譜,古巴衝浪與草皮以及分子混合物學。我們會定期舉辦演示,客座講座和綠色市場之旅,並且有定期的機會在外部活動或諸如James Beard House之類的場所與大廚志願服務,邀請來自美國各地的大廚來做飯。

12.彈性的課程表選擇

ICE提供全年中每個月開始的上午,下午,晚上和周末的課程表。這些時間表旨在使您盡可能輕鬆地將烹飪或管理培訓融入您的忙碌生活中,並滿足家庭,工作和其他義務,同時在短短七個月內獲得文憑。這種靈活性也使雙重文憑成為一種方便的選擇。

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ICE Institute Of Culinary Education 獎項

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ICE Institute Of Culinary Education 學校位置

New York 校區

Los Angeles 校區

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 社交媒體營銷- GLC鉅霖

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☘本課程概述了稱為社交媒體的概念。課程探索有助於組織更好地與大眾建立聯繫的發展、趨勢和工具。

學生將沉浸在各種社交媒體平台和服務中,並熟悉如何將社交媒體工具彼此集成。

此外,學生將對新興的社會參與工具對組織和市場的影響和更廣泛的理解有更廣泛的了解。

Canadian College Hospitality Management 6+6

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 學校介紹

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College Coop 簡介

Canadian College 提供多樣國際認可的專業課程,課程有證書及文憑供學生選擇,並且搭配實習,讓學生在加拿大累積工作經驗。 而課程分為幾大類:

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College Coop 合作機構

Canadian College 與多家公司合作,為學生帶來最優質的教育!

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 社交媒體營銷文憑課程

🌎SOCIAL MEDIA MARKETING & CO-OP (文憑) 12個月課程+12個月實習🌎

該課程是為在社交媒體營銷領域追求職業的學生而設計的。課程使學生了解執行成功的社交媒體營銷活動所需的過程和技術,並且為期12個月的實習課程為學生提供了寶貴的工作經驗。

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🔷Coop 簡介

社交媒體營銷實習是Co-op社交媒體營銷文憑課程不可或缺的組成部分,因為它為學生提供了在加拿大講英語的商業環境中必不可少的實際工作經驗。實習課程旨在為學生在入學初期提供兩個學期的紮實學習。這是為了用與加拿大組織合作12個月(1000小時)的質量所需的軟技能。 在六個月(500小時)後完成首次初次合作,將使學生在進入下一個六個月(第二個)合作期(500小時)之前,可以返回學院接受下一個學期(250小時)的學習。 )在返回其期末學期(250小時)的學習。
畢業後學生將配備了他們未來職業所需的必要工具和培訓經驗回國,增加未來就業的優勢。

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 社交媒體營銷文憑- 課程優勢

⭐獲得實際專業經驗

⭐學習開展專業的社會營銷活動

⭐具有相關經驗的知識

⭐獲得反映最新實踐的寶貴知識

該課程在為學生準備從事社交媒體營銷的職業。該課程結束時,學生將擁有開發和執行社交媒體營銷活動所需的工具,並將能夠展示該行業內管理操作的知識,包括商業法和商業計算機應用程序。

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 社交媒體營銷文憑- 課程內容

Operations Management 1 操作管理1

Marketing 1 行銷課程1

Marketing 2 行銷課程2

Business Law 商務法規

e-Commerce 1 電子商務1

e-Commerce 2 電子商務2

Communications 溝通課程

PM Fundamentals 基礎PM知識

Introduction to Digital Marketing 數位行銷概論

Social Media Marketing 社交媒體營銷

Mobile Marketing 行動市場行銷

Social Media Campaign 社交媒體運動

Digital Analytics 數位分析

Social Media Business Simulator 社交媒體商務模擬器

Media Planning Essentials 媒體策略要素

Photoshop

🔷根據實際情況,學生必須選擇以下4門選修課程🔷

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🔶Accounting 1 會計1

🔶Accounting 2 會計2

🔶Small Business 小型企業課程

🔶Operations Management 2 操作管理2

🔶Economics 經濟學

🔶Speaking and Presenting 口語表達

🔶PM Budgets & Scheduling PM預算與計畫

🔶PM Leadership PM領導課程

🔶PM Risk Management PM 風險管理

🔶Business Computers 1 商務電腦1

🔶Business Computers 2 商務電腦2

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 社交媒體營銷文憑- 未來展望

隨著全球市場的不斷發展,社交媒體的職業機會幾乎在每個行業中都在不斷擴大。畢業生將具有在社交媒體營銷相關廣泛領域工作的技能。

🔷網絡公司產業

🔷營銷公司產業

🔷廣告公司產業

🔷公關經理

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 社交媒體營銷文憑- 申請條件

📌高中文憑,高中結業證書或同等學歷。

📌學生必須滿足以下語言要求之一:

  • Canadian College 英語入學考試130
  • Smrt英語 130
  • 雅思總分 5.5分 (每部分最低分5.0分)
  • 托福iBT 46-59
  • CAEL 45

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College IT資訊科技 課程

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【加拿大打工遊學COOP】 其他 IT、數位設計行銷類 coop 課程

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溫 哥 華 住 宿 選 擇

GLC鉅霖國際教育公司代辦加拿大17年經驗,我們推薦的寄宿家庭都是長期配合的優質家庭。另外我們也有獨家的宿舍給學生,想要能走路上學的朋友,我們更提供了優質的學生旅館給大家。不管您有品質考量、價錢考量、想要自己煮飯、或是包餐,我們都有合適的方案給大家選擇!

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GLC 加 拿 大 駐 點 人 員 服 務

GLC鉅霖國際教育公司提供學員獨家的加拿大(維多利亞、溫哥華、多倫多、卡加利)跨國遊學服務

  • 專門華人接機
  • 銀行開戶 辦理手機
  • 比市面便宜的公車票
  • 剛抵達加拿大學生 市區導覽 生活需知講座
  • 免費工作資訊 : GLC 配合的店家優先聘用我們推薦的學員
  • 退稅服務
  • 不定期聚餐和旅遊
  • 代訂旅行團美亞假期可享折扣95折優惠
  • 免費代訂機票

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為何選擇GLC協助加拿大遊學 留學

#1背景:總顧問是全台唯一顧問具有旅居加拿大20年經驗 、 專業顧問經驗15年經驗,並熟悉加拿大各級學校與地理!

#1資源:GLC鉅霖在加拿大有駐點人員,協助學生解決初到異國的銀行開戶、手機辦理等困難

#1用心:GLC每年考察、參訪加拿大各大學校,並時刻更新最新現況,讓學生能夠選擇到最優質的學校

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GLC 學員代辦經驗 加拿大代辦推薦 GLC鉅霖20年優質評價

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College IT資訊科技- GLC鉅霖

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College IT資訊科技- GLC鉅霖

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☘Canadian College在IT資訊科技領域提供2個文憑,

並且有供課程特為學生搭配coop實習。

Canadian College的聖勞倫斯課程提供了額外的好處,

那就是向學生授予加拿大公立大學的文憑!

Canadian College Hospitality Management 6+6

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 學校介紹

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College Coop 簡介

Canadian College 提供多樣國際認可的專業課程,課程有證書及文憑供學生選擇,並且搭配實習,讓學生在加拿大累積工作經驗。 而課程分為幾大類:

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College IT資訊科技- GLC鉅霖

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College Coop 合作機構

Canadian College 與多家公司合作,為學生帶來最優質的教育!

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College IT資訊科技文憑課程

🌎INFORMATION TECHNOLOGY & CO-OP (文憑) 12個月課程+12個月實習🌎

該課程是為追求IT職業的學生而設計的。該課程使學生了解各種計算機系統以及行業專業人員通常需要的幾個公認的認證。為期12個月實習提供了該課程領域的寶貴工作經驗。

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🔷Coop 簡介

IT實習是Co-op資訊科技文憑課程不可或缺的組成部分,因為它為學生提供了在講加拿大英語的商業環境中必不可少的實際工作經驗。實習課程旨在為學生在入學初期提供兩個學期的紮實學習。這是為了有效地為學生配備與加拿大IT資訊科技業者合作實習12個月(1000小時)的基本高質量必需擁有的軟技能。

在六個月(500小時)完成初次實習課程後,將使學生在進入下一個六個月(第二個)實習期(500小時)之前,可以返回學院接受下一個學期(250小時)的學習。 )在返回其期末學期(250小時)的學習,畢業後學生將配備了他們未來職業所需的必要工具和培訓經驗回國,增加未來就業的優勢。

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College IT資訊科技-課程優勢

⭐Canadian College IT文憑 
⭐Cisco CCNA證書考試準備
⭐Red Hat系統管理員證書考試準備
⭐Comptia A +基礎證書考試準備
⭐Microsoft Server 2016積分
⭐1000小時的IT相關工作經驗
⭐輕鬆升級的職業道路

課程旨在為學生做好IT資訊科技職業的準備。在課程結束時,學生將能夠演示各種計算機系統的技能,以及對IT行業內企業的一些管理操作的理解,包括市場營銷和企業計算機應用程序。

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College IT資訊科技-課程內容

Small Business 小型企業課程

Operations Management 1 操作管理1

Operations Management 2 操作管理2

e-Commerce 1 電子商務1

e-Commerce 2 電子商務2

Communications 溝通課程

Speaking and Presenting 口語表達

PM Fundamentals PM基礎知識

PM Risk Management PM風險管理

Comptia A + Essential Comptia A + 要素

 Comptia A+ 220-602

Cisco ICND1

Cisco ICND2

Managing and Maintaining MS Server 2008

Linux Fundamentals 基礎Linux

Linux System Administrator Linux 系統管理員

🔷根據實際情況,學生必須選擇以下4門選修課程🔷

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College IT資訊科技- GLC鉅霖

🔶 Introduction to Digital Marketing 數位行銷該論

🔶Social Media Marketing 社交媒體市場營銷

🔶Mobile Marketing 行動市場行銷

🔶Social Media Campaign 社交媒體運動

🔶Digital Analytics 數位分析

🔶Social Media Business Simulator 社交媒體商務模擬器

🔶Media Planning Essentials 媒體策略要素

🔶Photoshop

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College IT資訊科技- GLC鉅霖

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College IT資訊科技-未來展望

當學生返回自己的國家時,加拿大西部文憑與實習的結合不僅具有競爭優勢,而且還使學生有機會了解和體驗文化和商業上的細微差別,而這些細微差別只能通過長期的努力才能獲得經驗。該計課程在為學生提供21世紀工作場所必需的有效管理工作技能。

🔷網絡技術人員

🔷網絡管理員服務專家

🔷CISCO工程師

🔷IT管理員

🔷技術支持網絡專家

🔷Linux管理員

🔷現場系統專家

🔷遠程系統專家

🔷系統集成專家

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College IT資訊科技-申請條件

📌高中文憑,高中結業證書或同等學歷。

📌學生必須滿足以下語言要求之一:

  • Canadian College 英語入學考試130
  • Smrt英語 130
  • 雅思總分 5.5分 (每部分最低分5.0分)
  • 托福iBT 46-59
  • CAEL 45

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 社群媒體行銷 課程

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College IT資訊科技- GLC鉅霖

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【加拿大打工遊學COOP】 其他 IT、數位設計行銷類 coop 課程

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溫 哥 華 住 宿 選 擇

GLC鉅霖國際教育公司代辦加拿大17年經驗,我們推薦的寄宿家庭都是長期配合的優質家庭。另外我們也有獨家的宿舍給學生,想要能走路上學的朋友,我們更提供了優質的學生旅館給大家。不管您有品質考量、價錢考量、想要自己煮飯、或是包餐,我們都有合適的方案給大家選擇!

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GLC 加 拿 大 駐 點 人 員 服 務

GLC鉅霖國際教育公司提供學員獨家的加拿大(維多利亞、溫哥華、多倫多、卡加利)跨國遊學服務

  • 專門華人接機
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為何選擇GLC協助加拿大遊學 留學

#1背景:總顧問是全台唯一顧問具有旅居加拿大20年經驗 、 專業顧問經驗15年經驗,並熟悉加拿大各級學校與地理!

#1資源:GLC鉅霖在加拿大有駐點人員,協助學生解決初到異國的銀行開戶、手機辦理等困難

#1用心:GLC每年考察、參訪加拿大各大學校,並時刻更新最新現況,讓學生能夠選擇到最優質的學校

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GLC 學員代辦經驗 加拿大代辦推薦 GLC鉅霖20年優質評價

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理- GLC鉅霖

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理- GLC鉅霖

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理- GLC鉅霖

☘Canadian College的飯店管理課程提供一系列短期和長期的證書/文憑選項,

這些選項均經過美國餐旅教育學院(AH&LA)的認證,

並獲得國際認可,可以滿足專業行業標準。

其中的每個課程和課程都旨在為學生提供競爭優勢,使學生在全球經濟中工作做好充分準備。

Canadian College Hospitality Management 6+6

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 學校介紹

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College Coop 簡介

Canadian College 提供多樣國際認可的專業課程,課程有證書及文憑供學生選擇,並且搭配實習,讓學生在加拿大累積工作經驗。 而課程分為幾大類:

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College Coop 合作機構

Canadian College 與多家公司合作,為學生帶來最優質的教育!

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理證書課程

🌎HOSPITALITY MANAGEMENT & CO-OP (證書) 6個月課程+6週個月實習🌎

該課程是對飯店管理世界的介紹。六個月的學習將使學生了解維持飯店業業務運營所需的活動,六個月的實習課程將提供學生在該領域的寶貴工作經驗。

當學生返回自己的國家時,加拿大西部文憑與實習經驗的結合不僅具有競爭優勢,而且還使學生有機會了解和體驗文化和商業上的細微差別,而這些細微差別只能通過長期的努力才能獲得經驗。

Canadian College Hospitality Management coop 課程規劃表

🔷Coop 簡介

HMC實習是飯店管理證書課程不可或缺的組成部分,因為它為學生提供了在加拿大講英語的商業環境中必不可少的實際工作經驗。實習旨在為學生在入學初期提供兩個學期的紮實學習。這是為了有效地為學生配備與加拿大飯店業者合作實習六個月(500小時)的基本高質量必需擁有的軟技能。

有薪實習 在職進修 溫哥華 6+6 12+12

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理證書- 課程優勢

⭐獲Canadian College 飯店管理coop證書

⭐獲AH&LA客房部證書和/或飯店營銷和銷售證書

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理- GLC鉅霖

有薪實習 在職進修 溫哥華 6+6 12+12

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理證書- 課程內容

Communications 溝通課程

Hospitality Today – An introduction 基礎飯店概論

Food and Beverage Management 餐飲管理

Supervision in the Hospitality Industry 飯店業監管

Managing Front Office Operations 櫃台操作管理

Housekeeping Management 房務管理

🔹根據實際情況,學生必須選擇以下4門選修課程🔹

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理- GLC鉅霖

🔹Basic Hotel Accounting 基礎飯店會計

🔹Facility Management 設備管理

🔹Managing Beverage Service 飲品及酒品管理服務

🔹Managing Service in Food and Beverage Operations 管理餐飲及酒品營運服務

🔹Managing Hospitality HR 飯店業人資部管理

🔹Revenue Management 收入管理

🔹Security and Loss Prevention Management 安全與防損管理

🔹Planning & Control for Food & Beverage Operations 餐飲營運計劃與控制

🔹Managing Technology in the Hospitality Industry 飯店業技術管理

🔹Hospitality Sales & Marketing 飯店業市場銷售與行銷

🔹Convention Management 會議管理

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理證書- 未來展望

飯店業是一個快速增長的市場,在這個面向服務領域的所有部門,工作機會以及薪水都在穩步增長。學生將學習行業專業人員認為對成功工作至關重要的知識和技能。帶有實習課程的Canadian College 的飯店管理證書課程完成後,通常會在熟練的入門級職位上獲得工作,從中可以逐步取得工作經驗甚至升職管理職位。

🔶旅館業
🔶餐飲服務業
🔶旅遊活動管理業
🔶俱樂部和度假村管理業

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理證書- 申請條件

📌高中文憑,高中結業證書或同等學歷。

📌學生必須滿足以下語言要求之一:

  • Canadian College 英語入學考試125
  • Smrt英語 125
  • 雅思總分 5.0分 (每部分最低分4.5分)
  • 托福iBT 45
  • CAEL 40

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理文憑課程

🌎HOSPITALITY MANAGEMENT & CO-OP (文憑) 12個月課程12個月實習🌎

該課程是為在飯店業從事職業的學生而設計的。該課程使學生了解管理行業業務運營所需的活動,為期12個月的實習課程提供了該領域的寶貴工作經驗。該計劃已獲得美國餐飲教育學會(AH&LA)的認證,並獲得國際認可,可以滿足專業行業標準。

當學生返回自己的國家時,加拿大西部文憑與實習經驗的結合不僅具有競爭優勢,而且還使學生有機會了解和體驗文化和商業上的細微差別,而這些細微差別只能通過長期的努力才能獲得經驗。


Canadian College Hospitality Management coop (文憑) 課程規劃表

🔷Coop 簡介

HMC實習是飯店管理證書課程不可或缺的組成部分,因為它為學生提供了在加拿大講英語的商業環境中必不可少的實際工作經驗。實習旨在為學生在入學初期提供兩個學期的紮實學習。這是為了有效地為學生配備與加拿大飯店業者合作實習12個月(1000小時)的基本高質量必需擁有的軟技能。

在六個月後完成最初的首次實習課程,學生可以在進入下一個六個月(第二個)實習課程之前返回下一學期的大學,然後再返回他們的最後一個學期。並帶著他們未來職業所需的必要工具和培訓回國。

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理文憑- 課程優勢

⭐Canadian College 飯店管理與實習課程 文憑

⭐AH&LA 飯店管理 文憑

⭐AH&LA客房部證書、飯店營銷和銷售證書、飯店營運證書、飯店基礎知識證書

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理- GLC鉅霖

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理文憑- 課程內容

Communications 溝通課程

Hospitality Today – An introduction 基礎飯店概論

Food and Beverage Management 餐飲管理

Supervision in the Hospitality Industry 飯店業監管

Managing Front Office Operations 櫃台操作管理

Housekeeping Management 房務管理

Basic Hotel Accounting 基礎飯店會計

Facility Management 設備管理

Managing Beverage Service 飲品及酒品管理服務

Managing Service in Food and Beverage Operations 管理餐飲及酒品營運服務

Managing Hospitality HR 飯店業人資部管理

Revenue Management 收入管理

Security and Loss Prevention Management 安全與防損管理

Planning & Control for Food & Beverage Operations 餐飲營運計劃與控制

Managing Technology in the Hospitality Industry 飯店業技術管理

Hospitality Sales & Marketing 飯店業市場銷售與行銷

Convention Management 會議管理

🔹根據實際情況,學生可選擇以下3門選修課程🔹

【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理- GLC鉅霖

🔹 Speaking and Presenting 口語表達(面試、語音客服)

🔹 Introduction to Digital Marketing 數位行銷概論

🔹 Social Media Marketing 社交媒體市場營銷

🔹 Digital Analytics 數位分析

🔹 Business Computers 1 商務電腦1

🔹 Business Computers 2 商務電腦2

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理文憑- 未來展望

飯店業是一個快速增長的市場,在這個面向服務領域的所有部門,工作機會以及薪水都在穩步增長。學生將學習行業專業人員認為對成功工作至關重要的知識和技能。帶有實習課程的Canadian College 的飯店管理證書課程完成後,通常會在熟練的入門級職位上獲得工作,從中可以逐步取得工作經驗甚至升職管理職位。

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🔶旅遊活動管理業
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【加拿大打工遊學COOP】 其他 旅館顧客服務類 coop 課程

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 其他coop 課程

IT – Information Technology 資訊科技COOP 課程

Social Media Marketing 社交媒體市場營銷COOP 課程

Business Management & Co-op Diploma 商務管理文憑 COOP課程

Business Management Certificate & Co-op 商務管理證書 COOP課程

International Trade & Co-op Diploma 國際貿易文憑 COOP課程

Trade Management Certificate & Co-op 貿易管理證書 COOP課程

Project Management Co-op & Diploma 專案管理文憑 COOP課程

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GLC 台加兩地服務 加拿大代辦推薦 優質好評GLC鉅霖國際教育公司提供學員溫暖貼心的加拿大跨國服務 不定期的聚會聚餐讓您在加拿大遊學絕不孤單!

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【加拿大打工遊學COOP】Canadian College 飯店管理- GLC鉅霖

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【美國廚藝學校】ICE Restaruant Culinary Management – GLC鉅霖

【美國廚藝學校】ICE Restaruant Culinary Management – GLC鉅霖

【美國廚藝學校】ICE Restaruant Culinary Management – GLC鉅霖

📢 ICE Restaruant & Culinary Management 學校官網

📢 鉅霖介紹 ICE Institute Of Culinary Education 學校

您是創新者
當您閉上眼睛時,您是否會看到自己管理和建立食品業務,甚至可能自己經營?
ICE的餐廳和烹飪管理文憑課程專注於食品業務,為您提供在餐廳管理,運營和企業家精神方面的務實培訓,而您需要獲得這些培訓,以實現並維持烹飪行業的長期成功。

向行業專家學習

我們的講師在紐約和世界各地開設和經營餐館,餐飲企業和食品商店。大多數人都是活躍的顧問,這意味著他們像您一樣,在與有抱負的企業家一起工作方面具有豐富的經驗。與他們一起,您將學習如何開發有利可圖的概念編寫業務計劃並向目標受眾營銷您的企業。您將了解如何對餐廳和酒吧管理進行故障排除有關運營和人員配置的問題,分析不斷變化的趨勢並進行財務修改,以保持您的業務盈利。通過案例研究,角色扮演和小組項目,我們將培訓您制定明智的業務決策。您還將有機會通過實地考察和與成功的烹飪企業家的講座獲得寶貴的專業見解。

多樣化的學生,多樣化的目標

我們的學生有不同的目標和過去的經驗:典型的課程可能包括在市場,金融,護理或IT等領域具有過往經驗的職業轉變者;最近的高中或大學畢業生;甚至是想要掌握餐飲業業務方面的在職廚師,餐廳老闆和經營者。管理學生可以探索職業生涯裡面或外面的廚房。

將食品業務與實際烹飪培訓相結合

除了餐廳和烹飪管理課程,還可以參加我們的烹飪藝術,糕點和烘焙藝術或健康支持烹飪藝術課程,這使您有機會獲得雙雙主修並獲得兩個文憑的機會。我們制定時間表以使您能夠同時修讀兩個課程,並提供學費激勵措施,以幫助您輕鬆實現專業目標。

從美食聖地開始

紐約市和洛杉磯是世界上重要的烹飪城市之一,擁有高級餐廳和傑出的廚師。我們充分利用我們的位置,帶領學生進行幕後實地考察,並為成功的烹飪企業家提供坦率的演講。您還可以訪問我們遍布全國乃至全世界的廣泛校友網絡。更重要的是,許多企業家畢業生在其職業生涯中都回到了ICE諮詢我們的專業教練。

傑出的職業服務

在畢業之前,我們的職業服務部門將幫助您找到潛在的雇主,但這種關係並不僅限於此。甚至在畢業後很長的時間裡,我們都會為畢業生提供持續的工作協助,並向畢業生髮送工作清單電子郵件(平均每週175個新工作機會),這些電子郵件已經尊重ICE教育的價值。

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 餐廳 烹飪管理
📌 開課校區:紐約 New York 、洛杉磯 Los Angeles

ICE Restaruant Culinary Management 課程簡介及大綱 – New York

課程目標 – New York

Restaruant Culinary Management 課程 的畢業生有透徹的了解適用於各種管理原則食品服務行業。畢業生將為入門級的管理職位做好準備餐飲業。應屆畢業生被聘為 assistant managers, floor managers, management trainees,
hosts and reservationists。

內容 – New York

Restaruant Culinary Management 課程 有316個小時文憑課程包含五個模塊分為九個課程,分為 158節課(夜間課程106節)。在早上和下午的時間表。

課程內容如下:

Course 1: Concept Development and Menu Design -45 Hours
Course 2: Marketing – 30 Hours
Course 3: Food Safety – 16 Hours
Course 4: Purchasing and Cost Control – 45 Hours
Course 5: Supervision, Staff Management and Legal Aspects of Culinary Businesses – 45 Hours
Course 6: Service Management – 30 Hours
Course 7: Finance and Accounting – 45 Hours
Course 8: Beverage and Wine – 30 Hours
Course 9: Facilities and Design – 30 Hours

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 餐廳 烹飪管理

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ICE Restaruant Culinary Management 時間表及開課日 – New York

Restaruant Culinary Management 這個316小時制的文憑課程包含五個模塊,分為9個課程,分為158堂(106堂)課。在上午和下午的時間表中,學生可以同時參加兩門課程。

📌 班級人數: 最多25位學生

📕 Morning ( 7 months )

  • 時間: 週一、週三、週四 8 a.m.-12 p.m.
  • 開課日: May 13, 2020, November 16, 2020
  • 時間: 週一、週二、週四 8 a.m.-12 p.m.
  • 開課日: August 24, 2020

📕 Afternoon ( 7 months )

  • 時間: 週一、週二、週四 1 p.m -5 p.m.
  • 開課日: July 27, 2020, October 6, 2020

📕 Evening ( 10 months )

  • 時間: 週一、週三、週四 6 p.m -9 p.m.
  • 開課日: June 11, 2020

ICE Restaruant Culinary Management 課程簡介及大綱 – Los Angeles

課程目標 – Los Angeles

Restaruant Culinary Management 課程 畢業生對食品製備的主要技術和原理有透徹的了解。畢業生將為餐飲服務行業的入門級職位做好準備。職位包括 garde-manger cooks, line cooks, commis cooks and catering assistants.。

內容 – Los Angeles

Restaruant Culinary Management 課程 642小時的文憑課程包括九門課程。前八門課程由ICE上的108個四小時課程組成。第九門課程是校外實習

課程內容如下:

Course 1: Culinary Fundamentals 1 – Kitchen Essentials – 60 Hours
Course 2: Culinary Fundamentals 2 – Poultry, Pork & Lamb – 48 Hours
Course 3: Culinary Fundamentals 3 – Veal, Beef & Seafood – 56 Hours
Course 4: Plating & Restaurant Simulation – 52 Hours
Course 5: Pastry & Baking – 52 Hours
Course 6: International Cuisine 1 – Mediterranean, the Americas, & Asia – 56 Hours
Course 7: International Cuisine 2 – France, Italy & Garde Manger – 48 Hours
Course 8: Advanced Cuisine – 60 Hours
Course 9: Externship – 210 Hours

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 餐廳 烹飪管理

ICE Restaruant Culinary Management 時間表及開課日 – Los Angeles

Restaruant Culinary Management 316小時的158節餐廳和烹飪管理課程由四個模塊組成,分為9個課程。上課時間為26至45週,每週三次,具體時間取決於時間表。該程序每年至少啟動10次,並提供交錯的開始日期,包括早晨和下午。

📌 班級人數: 最多32位學生

📕 Morning ( 7 months )

  • 時間: 週二到週四 7 a.m.-11:30 a.m.
  • 開課日: August 2020

📕 Afternoon ( 7 months )

  • 時間:週二到週四 12 p.m -4 p.m.
  • 開課日: August 2020

📕 Evening ( 9 months )

  • 時間: 週二到週四 6 p.m -9 p.m.
  • 開課日: August 2020
紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 餐廳 烹飪管理

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 餐廳 烹飪管理

ICE Health-Supportive Culinary Arts 實習

Institute Of Culinary Education 計劃的主要好處之一是,實習生可以使學生接觸到深入的專業網絡,並經常獲得工作機會。把握紐約美食界的脈搏,我們可以帶您穿越一些令人驚嘆的門和非凡的廚房。

我們的烹飪廚藝和糕點 & 烘焙課程的最後課程是在餐館,麵包店或其他烹飪行業進行210小時的實習。支持健康的烹飪藝術和酒店及酒店管理專業的學生還將受益於現場培訓,在餐廳,酒店,水療中心或其他相關企業進行了200小時的實習。

每年有超過400名學生在200個機構中實習-每種體驗都和我們的學生一樣獨特。這些地點包括美國許多最著名的廚師擁有和經營的著名餐廳和麵包店,以及領先的食品出版物,餐飲公司和豪華酒店。與其中一個組織接觸,可能是您夢寐以求的職業的開始。

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 餐廳 烹飪管理

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 餐廳 烹飪管理

【美國廚藝學校】ICE Restaruant Culinary Management – GLC鉅霖

實習地點

New York City Restaurants

ABC Cocina, Annisa, Aquavit, Aska, Atera, Batard, BLT Steak, Blue Hill, Blue Smoke, Bosie Tea Parlor, Buddakan NY, Butter, Butter & Scotch, Craft, CraftBar, Daniel, Danji, db Bistro Moderne, Del Frisco’s Grille, Dirt Candy, Eataly, Eleven Madison Park, Empellon Taqueria, Gotham Bar & Grill, Gramercy Tavern, Haven’s Kitchen, High Street on Hudson, Hu Kitchen, Jean Georges, JoJo, Landmarc, Locanda Verde, Lupulo, Lure Fishbar, Maharlika, Maialino, Maison Kayser, Maloney + Porcelli, Marc Forgione, Marley Spoon, Marta, Maysville, Mirabelle, Mission Chinese Food, Má Pêche, Monument Lane, Morimoto, Murray’s Cheese Bar, The Nomad, North End Grill, Oceana, Perry Street, Prune, Raymi, Red Rooster, Riverpark, Sips & Bites, Spice, Market, The Cecil, The Clocktower, The Dutch, The Spotted Pig, Untitled, Vandal, Village Prime, Telepan, Toro NYC, Tribeca Grill, Union Square Café, Untitled

Pastry & Specialty Shops

Arcade Bakery, Astor Bake Shop, Baked NYC, Bouchon Bakery, Cake Alchemy, Cannelle Patisserie, Carlo’s Bake Shop, City Cakes, Dominique Ansel Kitchen, Empire Cake, Four & Twenty Blackbirds, Ladurée, Lafayette Grand Cafe and Bakery, Madison Lee Cakes, Mah Ze Dahr Bakery, One Girl Cookies, Ovenly LLC, Pasticceria Bruno, Prohibition Bakery, Runner & Stone, The Chocolate Bar, Tribeca Treats, Voila Chocolat, Whipped Pastry Boutique

Media

Food52, Good Housekeeping, Rachel Ray Every Day, The Chew, Saveur, Martha Stewart Living Omnimedia

Hotels, Corporate Dining, & Catering

Allegria Hotel, Crowne Plaza JFK, Excelsior Hotel, Food Bank for NYC, Garden City Hotel, Hyatt Bridgewater, Munchery, Muttontown Country Club, Sheraton LaGuardia East, Sodexo, Tarrytown House Estate, The Best Western Gregory Hotel, The Heldrich, The Mark Hotel, The Peninsula New York, The Penn Club, Tryp Times Square Hotel, Union League Club NYC, Union Square Events, Washington Square Hotel, Wellington Hotel

Sites Outside NYC

Externships may be located outside of New York provided that students obtain prior approval from ICE Career Services and NYSED. Students can contact Career Services at any time for assistance with obtaining approval. 

【美國廚藝學校】ICE Pastry Baking 糕點烘焙課程 – GLC鉅霖

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 餐廳 烹飪管理

Institute Of Culinary Education 其他課程

烹飪廚藝 Culinary Arts (NY,LA)

糕點 & 烘焙藝術 Pastry& Baking Arts (NY,LA)

Health-Supportive Culinary Arts (NY,LA)

飯店管理 Hospitality & Hotel Management (NY)

Professional Development (NY)

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 餐廳 烹飪管理

【美國廚藝學校】ICE Restaruant Culinary Management – GLC鉅霖

Why Institute Of Culinary Education ? 12個選擇 ICE 的理由

小班授課課程,著重個人指導,小班級使您的創造力和個人興趣更容易被聽到。

ICE 每年舉辦500多次烹飪和新聞發布會,對於學生來說是極好的交流機會。

講師、教職員工和校友網絡讓您在整個職業生涯中擁有寶貴的專業資源

【美國廚藝學校】ICE Pastry Baking 糕點烘焙課程 – GLC鉅霖

1.烹飪和款待教育的領導者

獲獎無數,在過去的40年中,我們已經培訓了14,000多名校友,我們的文憑課程在世界各地的廚師,餐館老闆,糕點專家,食品出版物,酒店經營者和烹飪專業人士中享有盛譽。我們的課程,聯繫和對學生體驗的關注使ICE成為從事烹飪,糕點或飯店業的理想場所。

2.參考名冊

ICE有許多傑出校友,且還收到了學生的好評:在2019年對ICE畢業生的調查中,有89%的校友表示他們會向希望在烹飪或酒店業開展職業的人推薦ICE教育,而90%的人表示教育對他們的烹飪事業很重要。

3.美國烹飪之都的校園

在曼哈頓市中心,ICE在紐約市的位置設計時考慮了社區和創造力。ICE學生在我們的豆吧巧克力實驗室,水培花園,混合物學中心和烹飪技術實驗室中體驗到獨特的烹飪發現和創新機會。紐約市是享譽國際的餐廳,美食市場和領先的美食媒體的故鄉。

ICE的洛杉磯校區於2018年開放,位於帕薩迪納歷史悠久的劇場區,設有寬敞的教學廚房和令人興奮的學習,專業發展和社區環境。ICE LA學生可以進入城市充滿活力和引領潮流的美食界,這為無窮的美食探索提供了機會。

4.實習機會

ICE教育包括現實世界的實習。在過去的四年中,有1,500名學生在300多個機構中進行了實習。ICE的職業服務顧問在確定潛在的實習場所以適應每個學生的個人和職業目標的過程中為學生提供支持。這種現場培訓始終被證明是動手實踐,行業核心網絡和工作面試的具體參考的絕佳機會。通常,學生會從實習中獲得工作機會。

5.職業介紹服務

ICE職業服務部門擁有專職工作人員,負責指導希望在該領域工作的畢業生找到該領域的工作,並且即使畢業後很長時間,校友的職業也能步入正軌。這包括每週校友電子郵件,其中包含數十個職位空缺,校園中的定期彈出式招聘活動以及年度校友聚會。就業服務局每年舉辦兩次職業展覽會,主要餐館,麵包店,酒店和其他有興趣與ICE學生和畢業生見面的雇主一起參加。我們認為這是一項投資,對於烹飪學校而言,這是成功秘訣的關鍵部分。

6.國際視野

儘管ICE的烹飪課程以經典的法國技術為基礎,但它也提供了探索全球食品的機會,包括意大利、中國、泰國、印度等國的美食。我們高度重視優質貨源,這意味著您將使用與當地最好的餐館或我們的水培花園相同的當地供應商的食材烹飪這些菜餚!

7.關鍵的烹飪課程

烹飪和烘烤可以是富有創意的表達方式,令人愉悅的客人可以使酒店業的客人感到滿意。但是,長期生存能力取決於完善的業務計劃。ICE的餐廳和烹飪管理計劃經過認證,旨在培養學生擁有,管理或經營食品業務的能力。該計劃由仍是該領域活躍顧問的前餐館老闆和經理教書,該計劃將紐約市當作一個教室,由行業領導者做客座談和實地考察。

我們教我們學習如何撰寫商業計劃書,以及如何瀏覽人力資源,公共關係,飯店財務,市場營銷等基礎知識。我們精心安排課程並提供雙重文憑折扣,以便學生可以在短短的一年內將餐廳和烹飪管理與烹飪藝術,糕點與烘焙藝術或健康支持烹飪藝術相結合,從而獲得ICE的兩個文憑。

8.具有成功記錄的校友網絡

幾十年來,ICE校友贏得了眾多組織,雜誌和貿易團體的地方,地區和國家獎項。名單包括James Beard基金會,《米其林指南》,《食品和葡萄酒》雜誌,《甜點專業》雜誌,《女廚師和餐館老闆》,《福布斯》,美國烹飪聯合會和國際烹飪專業協會(IACP)。

9.高素質的廚師指導老師

受人尊敬的廚師-就像著名的Le Bernardin的前行政糕點廚師Michael Laiskonis;凱思琳·高登(Kathryn Gordon)被Dessert Professional評為美國十大糕點師;在倫敦的米其林星級餐廳接受培訓的Barry Tonkinson;和在Chez Panisse與Alice Waters合作的Ted Seigel只是在ICE廚房教室教學的經驗豐富的專業人員中的少數。在ICE獲得職位指導並不容易。我們為技能,知識,專業知識,熱情以及對教學的熱愛設定了高標準。在我們的管理計劃中,許多講師都是活躍的顧問,並在該領域中擔任管理職務。

10. 引入了健康烹飪藝術

ICE的基礎是烹飪和糕點職業培訓,但多年來,學校在管理和款待方面增加了專門的文憑課程。酒店和酒店管理計劃為學生提供了在酒店,飯店集團,特殊活動,旅遊業等方面的多元化職業發展道路的準備。ICE在2019年根據自然美食學院的植物前瞻課程引入了健康烹飪藝術。該計劃的食品和治療課程側重於成分和烹飪技術的營養方面,以及如何使用這些方法最大程度地有益於健康。

11.豐富的課外活動

除了職業培訓計劃,ICE還為每個季節提供數百種休閒烹飪,烘烤,業務管理,葡萄酒和調酒學課程,此外還為行業專業人士提供繼續教育。課程包括摩洛哥烹飪要點,無麩質麵包,如何寫食譜,古巴衝浪與草皮以及分子混合物學。我們會定期舉辦演示,客座講座和綠色市場之旅,並且有定期的機會在外部活動或諸如James Beard House之類的場所與大廚志願服務,邀請來自美國各地的大廚來做飯。

12.彈性的課程表選擇

ICE提供全年中每個月開始的上午,下午,晚上和周末的課程表。這些時間表旨在使您盡可能輕鬆地將烹飪或管理培訓融入您的忙碌生活中,並滿足家庭,工作和其他義務,同時在短短七個月內獲得文憑。這種靈活性也使雙重文憑成為一種方便的選擇。

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 餐廳 烹飪管理

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【美國廚藝學校】ICE Restaruant Culinary Management – GLC鉅霖

ICE Institute Of Culinary Education 獎項

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ICE Institute Of Culinary Education 學校位置

New York 校區

Los Angeles 校區

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【加拿大】Alexander College 亞歷山大學院-GLC鉅霖

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Alexander College 亞歷山大學院
Alexander College 亞歷山大學院

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【加拿大】Alexander College 亞歷山大學院 學校介紹

亞歷山大學院坐落於加拿大BC省美麗的溫哥華,面向世界各地的學生提供大學預科英語課程、大學轉學分課程以及副學士學位課程,幫助學生實現入讀理想大學、畢業後申請就業移民的夢想。設有兩個校區,分別地處溫哥華市中心和本拿比(Burnaby)市中心,良好的學習環境和交通便利的位置使亞歷山大學院成為眾多初來加拿大學子的首選。

Alexander College 亞歷山大學院 student
Alexander College 亞歷山大學院 學生

【加拿大】Alexander College 亞歷山大學院 學校特色

  • 校區位於溫哥華和本拿比市中心,交通便利,生活舒適
  • 專業稱職的教職員工團隊為學生精心提供全方位的支持
  • 所修課程的學分都可以轉到BC省轉學分體制內的其他大學和學院,包括UBC、 SFU等知名學府
  • 接受國際課程和證書,其中包括IB和AP等課程
  • 每年開設四個學期,提供更多入讀時間選擇
  • 專業的學術顧問為學生提供轉學諮詢,並幫助學生量身制定轉學課程計劃
  • 輔導中心為學生提供個性化的學術支持和所有課程的免費輔導
  • 小班教學,所有課程的學生人數限制在15-35名,教師可以針對不同學生因材施教
  • 豐富多彩的室內戶外社團活動和學生活動
  • 國際學生學費負擔更輕鬆
Alexander College 亞歷山大學院 graduation student
Alexander College 亞歷山大學院 畢業學生

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【加拿大】Alexander College 亞歷山大學院 課程介紹

英文預科課程 English for Academic Purposes (EAP)

大學預科英語課程的主要目的是提高學生聽說讀寫核心技能,並融入相關大學課程,為學生適應即將進入的大學學習打下堅實的學術英文基礎。大學預科英語課程分為五個級別,每個級別針對不同課程,比如科學,經濟學,心理學,社會學,文學或哲學等方面各有側重。大學預科英語課程既幫助學生提高英文水平,同時又培養學生的自主學習和學術研究能力,確保學生順利進入未來大學階段的學習。

  • 基礎英文 Foundation
  • 初級學術英文 Low Advanced
  • 中級學術英文 Advanced
  • 中高級學術英文 Academic:包含2門大學課程
  • 高級學術英文 High Academic:包含3門大學課程
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副學士學位 Associate Degree

副學士學位課程是兩年制的大學基礎教育文憑課程,要求學生修滿60-64個學分。通過學習,學生可以獲得文科和理科眾多領域的基礎知識,並根據個人興趣和特長選擇相關專業。在完成副學士學位課程之後,學生可以選擇申請進入加拿大境內外的四年制大學,從大學三年級課程開始繼續深造,然後取得學士學位或者更高學位。國際學生取得副學士學位以後,也可以選擇申請畢業後三年工作簽證,準備就業和移民。

  • 文科副學士學位 Associate of Arts Degree
  • 文科副學士學位─商科專業 Business
  • 文科副學士學位─經濟學專業 Economics
  • 文科副學士學位─心理學專業 Psychology
  • 理科副學士學位 Associate of Science Degree

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大學轉學分課程 University transfer

大學轉學分課程為學生提供大學一年級和二年級課程,學生可以在學習中發現自己的興趣和目標,然後轉入理想大學的二年級或者三年級繼續完成學業,最終獲得學士學位或者再繼續深造。

亞歷山大大學院提供全面的學術指導和申請諮詢服務,專業的學術顧問會幫助學生了解不同學校的錄取要求,根據學生的具體情況,幫助學生量身定制學習計劃,選擇相關專業的必修和選修課程,最終順利轉入目標大學。

學生在亞歷山大學院修滿24-30個學分(約8-10門課)可轉入大學二年級,修滿48-60個學分(約16-20門課)可轉入大學三年級。

*BC轉學分網站:http://www.bctransferguide.ca

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【加拿大】Alexander College 亞歷山大學院 大學轉學分合作院校範例

  • UBC 英屬哥倫比亞大學
  • SFU 西門菲沙大學
  • UVic 維多利亞大學
  • KPU 昆特蘭理工大學
  • UFV 菲沙河谷大學
  • UNBC 北不列顛哥倫比亞大學
  • CPU 卡普蘭諾大學
  • RRU 皇家路大學
  • TRU 湯普遜河大學
  • VIU 溫哥華島大學
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Alexander College 亞歷山大學院 學生

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【加拿大】Alexander College 亞歷山大學院 申請條件

基本文件

  • 護照、申請表
  • 高中畢業、已成年學生或專上教育學生

英文要求

  • 中高級學術英文 Academic:雅思5.0(單科不低於4.5,寫>5.0)或托福64(讀寫15、聽說14)
  • 高級學術英文 High Academic:雅思5.5(單科不低於5.0,寫>5.5)或托福71(讀寫17、聽說16)
  • 大學轉學分課程和副學士學位:雅思6.0(寫>6.0)或托福80(讀寫19、聽說18)

*若沒有雅思或托福成績,可藉由合作語言學校銜接

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Alexander College 亞歷山大學院 學生

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【加拿大】Alexander College 亞歷山大學院 學校生活

  • 學生會 ACSA:進行活動策劃、預算編制、為學生團體獲取資源、開展有助於學生積極參與加拿大生活的活動、幫助他們的同學結識新朋友,建立新的聯繫並增強交流中心的學生體驗
  • 參加各式學生社團
  • 校友會:持續提供已畢業校友就業資訊和就業協助、參加溫哥華地區就業活動等
Alexander College 亞歷山大學院 graduation ceremony student
Alexander College 亞歷山大學院 畢業學生

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【加拿大】Alexander College 亞歷山大學院 學生服務

  • 履歷填寫、工作資訊、志工機會
  • 新生訓練
  • 協助新生適應環境
  • 提供寫作和學習中心讓學生能有更進一步的學習

【加拿大】Alexander College 亞歷山大學院

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溫 哥 華 住 宿 選 擇

GLC鉅霖國際教育公司代辦加拿大17年經驗,我們推薦的寄宿家庭都是長期配合的優質家庭。另外我們也有獨家的宿舍給學生,想要能走路上學的朋友,我們更提供了優質的學生旅館給大家。不管您有品質考量、價錢考量、想要自己煮飯、或是包餐,我們都有合適的方案給大家選擇!

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  • 銀行開戶 辦理手機
  • 比市面便宜的公車票
  • 剛抵達加拿大學生 市區導覽 生活需知講座
  • 免費工作資訊 : GLC 配合的店家優先聘用我們推薦的學員
  • 退稅服務
  • 不定期聚餐和旅遊
  • 代訂旅行團美亞假期可享折扣95折優惠
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為何選擇GLC協助加拿大遊學 留學

#1背景:總顧問是全台唯一顧問具有旅居加拿大20年經驗 、 專業顧問經驗15年經驗,並熟悉加拿大各級學校與地理!

#1資源:GLC鉅霖在加拿大有駐點人員,協助學生解決初到異國的銀行開戶、手機辦理等困難

#1用心:GLC每年考察、參訪加拿大各大學校,並時刻更新最新現況,讓學生能夠選擇到最優質的學校

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【加拿大打工遊學COOP】Arbutus College 學校介紹 -GLC鉅霖
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【加拿大】Alexander College 亞歷山大學院-GLC鉅霖

【加拿大打工遊學COOP】VIC 高階全球專業商務AGBE-GLC鉅霖

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作為經理,如何取得有意義的成果?如何與組織中的其他人交流?知道如何閱讀簽訂的不可避免的合同嗎?知道甚麼是會計師號碼嗎?如何與客戶聯繫?日常業務頭條告訴我們什麼呢?如果這些問題和其他問題激發了您的興趣和熱情,那麼您想要的是帶有有薪實習的高級全球業務專業課程。 高級全球業務專業課程為24週的課堂學習,及24週有薪實習。實習使學生有機會將他們在課堂上獲得的知識應用於實際的在職經歷。學生將獲得工作經驗報酬。

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⭐與世界各地的同學合作,通過文化差異來工作

⭐參加將課本與實際業務問題聯繫起來的課堂討論

⭐自信地準備和發表演講

⭐通過實踐練習和項目提高工作技能

⭐了解影響管理績效的因素和力量

⭐了解管理在實際組織環境中的工作方式

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🌎24週高階全球專業商務課程+24週coop 有薪實習課程🌎

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🔶Course 1: Human Resources Strategies 人力資源策略

🔶Course 2: Public Relations Strategies 公共關係策略

🔶Course 3: Legal Strategies 法律策略

🔶Course 4: Cost Control Strategies 成本控制策略

🔶Course 5: Global Marketing Strategies 全球市場策略

🔶Course 6: Business Economics 商業經濟學

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【加拿大打工遊學COOP】VIC 高階全球專業商務AGBE – COOP 規 劃

將會由就業服務公司代表VIC幫忙安排學生的實習。 在實習之前,就業服務公司將指導學生完成3步的預安置過程:

✔初步諮詢

✔簡歷寫作

✔面試實踐與反饋

當學生準備開始他們實習階段時,就業服務公司將安排最多3個面試以獲取有薪實習的職位。 一旦學生通過面試,就業服務公司將:

✔安排合同和各種文件

 ✔監督學生的工作經歷

✔與業者就任何問題進行溝通

✔合作社協調員與工作安置公司將竭盡全力幫助您確保合適的工作安置。

保證最多進行三個面試,但是學生的成功取決雇主評估後的可用性,當前的市場需求,學生的特殊技能和經驗以及學生在面試中的表現。

【加拿大打工遊學COOP】VIC 高階全球專業商務AGBE-GLC鉅霖

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【加拿大打工遊學COOP】VIC 高階全球專業商務AGBE – COOP 範 例

學生可能會被放置在以下區域:


🔷營銷學

🔷會計

🔷人力資源

🔷客戶賬戶服務

🔷商業分析

🔷數據庫管理

職責可能包括:

🔷庫存、質量控制

🔷訓練;排程

🔷開票、運輸和追踪

🔷工資單 簿記

🔷後勤

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【加拿大打工遊學COOP】VIC高階全球專業商務AGBE – 未 來 展 望

🔶Office Management 辦公室經理

🔶International Trade 國際貿易

🔶Small Business Development 小型商務公司

🔶Finance 財金類

🔶HR Development 人力資源發展

🔶Global Consultant 全球顧問

【加拿大打工遊學COOP】VIC 高階全球專業商務AGBE-GLC鉅霖

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【加拿大打工遊學COOP】VIC高階全球專業商務AGBE – 申 請 條 件

國際學生必須通過溫哥華國際學院–職業校園入學面試,並提供以下內容之一:

→公認的國際英語等效測試成績

→通過VIC入學考試

出示以下證明之一:

📍托福iBT 71

📍多益750

📍雅思6

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【加拿大打工遊學COOP】Vancouver International College其他COOP 課程

🌎Advanced Customer Service Professional COOP 客戶服務專業COOP

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【加拿大打工遊學COOP】 其他 商業類 coop 課程

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【美國廚藝學校】ICE Health-Supportive Culinary Arts – GLC鉅霖

【美國廚藝學校】ICE Health-Supportive Culinary Arts – GLC鉅霖

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📢 ICE Health-Supportive Culinary Arts 學校官網

📢 鉅霖介紹 ICE Institute Of Culinary Education 學校

健康的未來
烹飪教育學院的新健康烹飪藝術職業培訓計劃通過自然美食學院的啟發,通過蔬菜前瞻課程來促進營養、健康和可持續性。有益健康的美食具有治癒的功效,並且可以吸引素食和純素食者,同時包括對蛋白質的指導性接觸。

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 健康飲食 烹飪

Health Supportive Culinary Arts 健康烹飪藝術課

ICE和天然美食

美國最佳烹飪學校*現在提供美國首個獲得國家認可的以健康為基礎的植物性課程。Annemarie Colbin博士 1977年,彼得·庫普(Peter Kump)在上西區的公寓裡建立了自己的同名烹飪學校(現為ICE)兩年後,於1977年在她的上西區的公寓裡成立了自然美食烹飪學校。在接下來的30年中,他們兩人都受到好評,成長,成為認可的文憑課程並更名。2019年,教育機構合作在烹飪教育學院提供了自然美食學院獨特的健康支持烹飪方法,該方法在每個廚房教室中培養創造力和創新能力。有抱負的廚師和美食愛好者可以探索ICE’

課程基礎

課程基礎 天然美食學院在採購食材時使用了特定的標準來做出明智的決策:完整、新鮮、季節性、傳統、均衡、本地和美味。食物選擇的這七個原則促進了關於自然資源和人的可持續食物系統,同時賦予廚師和廚師領導有關食物,健康和健康的對話的權力。這項任務是ICE新課程的基礎,該課程包括全食,營養教育,植物性烹飪和可修復餐點。原理擴展到糕點模塊,其中包括無麵粉,素食主義者和無麩質的甜點和麵包,以及傳統糕點。

食品與治療

食物具有治愈身體的強大潛力。天然美食中心的食物和治療課程重點在於成分和烹飪技術對健康的支持作用,以及如何使用它們以最大程度地有益於健康。通過跨學科培訓,教授東西方食品理論和應用。營養與健康專家負責指導實用課程和講座,主題包括全食物動力學,活食,營養和為有病患者烹飪。

實習

通過完成課程的200小時實習,學生有機會應用在專業廚房或工作場所的教室中教授的技能和技術。ICE的職業服務部門將幫助您找到理想的位置,以發展,學習,獲取工作經驗並在您期望的領域建立專業網絡。

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從農場到教室的美食

迄今為止,ICE的室內水培花園已在校園可控的環境中種植了250多種農作物。ICE學生與農場經理及其廚師指導員一起探索水培花園。他們品嚐花園的草藥,並生產並體驗新鮮採摘食材的濃郁風味。這既擴大了學生的口味,又激發了他們的烹飪創造力。

養身美食事業

Natural Gourmet Institute(NGI)的校友們繼續開設以蔬菜為中心的餐廳,寫食譜,成為運動員和名人的私人廚師,成立了食品公司和保健機構,並為組織提供直接的烹飪服務。有抱負的營養學家,廚師和餐館老闆都可以在自己的職業生涯中運用有益於健康的烹飪技能,NGI對烹飪藝術的全面,健康的態度轉化為許多以食物為重點的職業道路。在美國東海岸,NGI校友Amanda Cohen創立了紐約市最著名的前菜餐廳Dirt Candy;在中西部,NGI的校友卡拉·曼吉尼(Cara Mangini)在俄亥俄州哥倫布市建立了以農民和農產品為主的小食客餐廳;在西海岸,NGI校友Sara Kramer擁有Refinery29所稱的“廣受歡迎的洛杉磯Kismet餐廳”。

【美國廚藝學校】ICE Health-Supportive Culinary Arts – GLC鉅霖

📌 開課校區:紐約 New York 、洛杉磯 Los Angeles
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ICE Health-Supportive Culinary Arts 課程簡介及大綱 – New York

課程目標 – New York

Health-Supportive Culinary Arts 課程的畢業生具有透徹的了解食品的主要技術和原理製備。畢業生將為入門級做好準備在餐飲服務行業中的位置。位置包括garde-manger cooks,line cooks,commis cooks和catering assistants。

內容 – New York

Institute Of Culinary Education 健康烹飪藝術課 有632個小時文憑課程包含四個模塊分為九門課程前八門課程是在校課程包含108個為時4小時的課程。第九門課程校外實習

課程內容如下:

Course 1: Fundamentals of Plant-Based Cuisine – 52 hours
Course 2: Grains, Beans and Stews – 56 hours
Course 3: High-Protein Foods – 56 hours
Course 4: Advanced Culinary Applications – 52 hours
Course 5: Baking and Desserts – 56 hours
Course 6: Bread and Pasta – 52 hours
Course 7: Food and Healing 1 and Advanced Culinary Techniques – 52 hours
Course 8: Food and Healing 2 and World Cuisines –56 hours
Course 9: Externship – 200 Hours

【美國廚藝學校】ICE Health-Supportive Culinary Arts – GLC鉅霖

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ICE Health-Supportive Culinary Arts 時間表及開課日 – New York

Institute Of Culinary Education 健康烹飪藝術課程包括632個教學小時。學生在教室裡學習了432個小時,然後在200個小時的時間內完成了實習,獲得了烹飪領域的實際經驗。

為了提供靈活性,我們為健康烹飪藝術文憑課程提供了多個時間表選項,包括上午,下午和part time的時間

📌 班級人數: 最多18位學生

📕 Morning (7 months)

  • 每週 6 節課
  • 時間: 週一至週五 8 a.m.-12 p.m. 週三 1 p.m.-5 p.m.
  • 開課日: June 8, 2020, October 14, 2020

📕 Afternoon (7 months)

  • 每週 6 節課
  • 時間: 週一至週五 1 p.m -5 p.m. 週五 8 a.m.-12 p.m.
  • 開課日: September 1, 2020

📕 Hybrid (13 months)

  • 時間 : 週六 9 a.m -5 p.m. 週三 6 p.m. – 10 p.m.
  • 開課日: August 19, 2020
  • 時間 : 週日 6 a.m -5 p.m. 週一 6 p.m. – 10 p.m.
  • 開課日: May 11, 2020, November 16, 2020
紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 健康飲食 烹飪

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 健康飲食 烹飪

【美國廚藝學校】ICE Health-Supportive Culinary Arts – GLC鉅霖

ICE Health-Supportive Culinary Arts 課程簡介及大綱 – Los Angeles

課程目標 – Los Angeles

Health-Supportive Culinary Arts 課程的畢業生具有透徹的了解食品的主要技術和原理製備。畢業生將為入門級做好準備在餐飲服務行業中的位置。位置包括garde-manger cooks,line cooks,commis cooks和catering assistants。

內容 – Los Angeles

Institute Of Culinary Education 健康烹飪藝術課 有632個小時的文憑課程包含四個模塊,分為九個課程前八門課程由在校園內舉行的108個四小時課程組成。第九門課程是校外實習。

課程內容如下:

Course 1: Fundamentals of Plant Based Cuisine – 52 Hours
Course 2: Soy, Grains, and Legumes – 56 Hours
Course 3: High-Protein Foods – 56 Hours
Course 4: Advanced Culinary Applications – 52 Hours
Course 5: Baking and Desserts – 56 Hours
Course 6: Bread and Pasta – 52 Hours
Course 7: Food and Healing 1 and Advanced Culinary Techniques – 52 Hours
Course 8: Food and Healing 2 and World Cuisines – 56 Hours
Course 9: Externship – 200 Hours

【美國廚藝學校】ICE Health-Supportive Culinary Arts – GLC鉅霖

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ICE Health-Supportive Culinary Arts 時間表及開課日 – Los Angeles

Institute Of Culinary Education 健康烹飪藝術課程 包括632個小時。學生在教室裡學習432個小時,然後在200個小時的時間內完成了實習,獲得了烹飪領域的實際經驗。

為了提供靈活性,我們為健康烹飪藝術文憑課程提供了多個時間表選項,包括上午,下午和兼職時間表。

📌 班級人數: 最多16位學生

📕 Morning (8 months)

  • 時間: 週一至週五 7:30 a.m.-11:30 a.m.
  • 開課日: August 17, 2020

📕 Afternoon (8 months)

  • 時間: 週一至週五 12 p.m -4 p.m.
  • 開課日: July 9, 2020, September 24, 2020

📕 Evening (12 months)

  • 時間 : 週二至週四 6 p.m -10 p.m.
  • 開課日: TBD

【美國廚藝學校】ICE Health-Supportive Culinary Arts – GLC鉅霖

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ICE Health-Supportive Culinary Arts 實習

Institute Of Culinary Education 計劃的主要好處之一是,實習生可以使學生接觸到深入的專業網絡,並經常獲得工作機會。把握紐約美食界的脈搏,我們可以帶您穿越一些令人驚嘆的門和非凡的廚房。

我們的烹飪廚藝和糕點 & 烘焙課程的最後課程是在餐館,麵包店或其他烹飪行業進行210小時的實習。支持健康的烹飪藝術和酒店及酒店管理專業的學生還將受益於現場培訓,在餐廳,酒店,水療中心或其他相關企業進行了200小時的實習。

每年有超過400名學生在200個機構中實習-每種體驗都和我們的學生一樣獨特。這些地點包括美國許多最著名的廚師擁有和經營的著名餐廳和麵包店,以及領先的食品出版物,餐飲公司和豪華酒店。與其中一個組織接觸,可能是您夢寐以求的職業的開始。

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 健康飲食 烹飪

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 健康飲食 烹飪

【美國廚藝學校】ICE Health-Supportive Culinary Arts – GLC鉅霖

實習地點

New York City Restaurants

ABC Cocina, Annisa, Aquavit, Aska, Atera, Batard, BLT Steak, Blue Hill, Blue Smoke, Bosie Tea Parlor, Buddakan NY, Butter, Butter & Scotch, Craft, CraftBar, Daniel, Danji, db Bistro Moderne, Del Frisco’s Grille, Dirt Candy, Eataly, Eleven Madison Park, Empellon Taqueria, Gotham Bar & Grill, Gramercy Tavern, Haven’s Kitchen, High Street on Hudson, Hu Kitchen, Jean Georges, JoJo, Landmarc, Locanda Verde, Lupulo, Lure Fishbar, Maharlika, Maialino, Maison Kayser, Maloney + Porcelli, Marc Forgione, Marley Spoon, Marta, Maysville, Mirabelle, Mission Chinese Food, Má Pêche, Monument Lane, Morimoto, Murray’s Cheese Bar, The Nomad, North End Grill, Oceana, Perry Street, Prune, Raymi, Red Rooster, Riverpark, Sips & Bites, Spice, Market, The Cecil, The Clocktower, The Dutch, The Spotted Pig, Untitled, Vandal, Village Prime, Telepan, Toro NYC, Tribeca Grill, Union Square Café, Untitled

Pastry & Specialty Shops

Arcade Bakery, Astor Bake Shop, Baked NYC, Bouchon Bakery, Cake Alchemy, Cannelle Patisserie, Carlo’s Bake Shop, City Cakes, Dominique Ansel Kitchen, Empire Cake, Four & Twenty Blackbirds, Ladurée, Lafayette Grand Cafe and Bakery, Madison Lee Cakes, Mah Ze Dahr Bakery, One Girl Cookies, Ovenly LLC, Pasticceria Bruno, Prohibition Bakery, Runner & Stone, The Chocolate Bar, Tribeca Treats, Voila Chocolat, Whipped Pastry Boutique

Media

Food52, Good Housekeeping, Rachel Ray Every Day, The Chew, Saveur, Martha Stewart Living Omnimedia

Hotels, Corporate Dining, & Catering

Allegria Hotel, Crowne Plaza JFK, Excelsior Hotel, Food Bank for NYC, Garden City Hotel, Hyatt Bridgewater, Munchery, Muttontown Country Club, Sheraton LaGuardia East, Sodexo, Tarrytown House Estate, The Best Western Gregory Hotel, The Heldrich, The Mark Hotel, The Peninsula New York, The Penn Club, Tryp Times Square Hotel, Union League Club NYC, Union Square Events, Washington Square Hotel, Wellington Hotel

Sites Outside NYC

Externships may be located outside of New York provided that students obtain prior approval from ICE Career Services and NYSED. Students can contact Career Services at any time for assistance with obtaining approval. 

【美國廚藝學校】ICE Pastry Baking 糕點烘焙課程 – GLC鉅霖

紐約 洛杉磯 Los Angeles New York 健康飲食 烹飪

Institute Of Culinary Education 其他課程

烹飪廚藝 Culinary Arts (NY,LA)

糕點 & 烘焙藝術 Pastry& Baking Arts (NY,LA)

餐廳 & 烹飪管理 Restaruant & Culinary Management (NY,LA)

飯店管理 Hospitality & Hotel Management (NY)

Professional Development (NY)

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【美國廚藝學校】ICE Health-Supportive Culinary Arts – GLC鉅霖

Why Institute Of Culinary Education ? 12個選擇 ICE 的理由

小班授課課程,著重個人指導,小班級使您的創造力和個人興趣更容易被聽到。

ICE 每年舉辦500多次烹飪和新聞發布會,對於學生來說是極好的交流機會。

講師、教職員工和校友網絡讓您在整個職業生涯中擁有寶貴的專業資源

【美國廚藝學校】ICE Pastry Baking 糕點烘焙課程 – GLC鉅霖

1.烹飪和款待教育的領導者

獲獎無數,在過去的40年中,我們已經培訓了14,000多名校友,我們的文憑課程在世界各地的廚師,餐館老闆,糕點專家,食品出版物,酒店經營者和烹飪專業人士中享有盛譽。我們的課程,聯繫和對學生體驗的關注使ICE成為從事烹飪,糕點或飯店業的理想場所。

2.參考名冊

ICE有許多傑出校友,且還收到了學生的好評:在2019年對ICE畢業生的調查中,有89%的校友表示他們會向希望在烹飪或酒店業開展職業的人推薦ICE教育,而90%的人表示教育對他們的烹飪事業很重要。

3.美國烹飪之都的校園

在曼哈頓市中心,ICE在紐約市的位置設計時考慮了社區和創造力。ICE學生在我們的豆吧巧克力實驗室,水培花園,混合物學中心和烹飪技術實驗室中體驗到獨特的烹飪發現和創新機會。紐約市是享譽國際的餐廳,美食市場和領先的美食媒體的故鄉。

ICE的洛杉磯校區於2018年開放,位於帕薩迪納歷史悠久的劇場區,設有寬敞的教學廚房和令人興奮的學習,專業發展和社區環境。ICE LA學生可以進入城市充滿活力和引領潮流的美食界,這為無窮的美食探索提供了機會。

4.實習機會

ICE教育包括現實世界的實習。在過去的四年中,有1,500名學生在300多個機構中進行了實習。ICE的職業服務顧問在確定潛在的實習場所以適應每個學生的個人和職業目標的過程中為學生提供支持。這種現場培訓始終被證明是動手實踐,行業核心網絡和工作面試的具體參考的絕佳機會。通常,學生會從實習中獲得工作機會。

5.職業介紹服務

ICE職業服務部門擁有專職工作人員,負責指導希望在該領域工作的畢業生找到該領域的工作,並且即使畢業後很長時間,校友的職業也能步入正軌。這包括每週校友電子郵件,其中包含數十個職位空缺,校園中的定期彈出式招聘活動以及年度校友聚會。就業服務局每年舉辦兩次職業展覽會,主要餐館,麵包店,酒店和其他有興趣與ICE學生和畢業生見面的雇主一起參加。我們認為這是一項投資,對於烹飪學校而言,這是成功秘訣的關鍵部分。

6.國際視野

儘管ICE的烹飪課程以經典的法國技術為基礎,但它也提供了探索全球食品的機會,包括意大利、中國、泰國、印度等國的美食。我們高度重視優質貨源,這意味著您將使用與當地最好的餐館或我們的水培花園相同的當地供應商的食材烹飪這些菜餚!

7.關鍵的烹飪課程

烹飪和烘烤可以是富有創意的表達方式,令人愉悅的客人可以使酒店業的客人感到滿意。但是,長期生存能力取決於完善的業務計劃。ICE的餐廳和烹飪管理計劃經過認證,旨在培養學生擁有,管理或經營食品業務的能力。該計劃由仍是該領域活躍顧問的前餐館老闆和經理教書,該計劃將紐約市當作一個教室,由行業領導者做客座談和實地考察。

我們教我們學習如何撰寫商業計劃書,以及如何瀏覽人力資源,公共關係,飯店財務,市場營銷等基礎知識。我們精心安排課程並提供雙重文憑折扣,以便學生可以在短短的一年內將餐廳和烹飪管理與烹飪藝術,糕點與烘焙藝術或健康支持烹飪藝術相結合,從而獲得ICE的兩個文憑。

8.具有成功記錄的校友網絡

幾十年來,ICE校友贏得了眾多組織,雜誌和貿易團體的地方,地區和國家獎項。名單包括James Beard基金會,《米其林指南》,《食品和葡萄酒》雜誌,《甜點專業》雜誌,《女廚師和餐館老闆》,《福布斯》,美國烹飪聯合會和國際烹飪專業協會(IACP)。

9.高素質的廚師指導老師

受人尊敬的廚師-就像著名的Le Bernardin的前行政糕點廚師Michael Laiskonis;凱思琳·高登(Kathryn Gordon)被Dessert Professional評為美國十大糕點師;在倫敦的米其林星級餐廳接受培訓的Barry Tonkinson;和在Chez Panisse與Alice Waters合作的Ted Seigel只是在ICE廚房教室教學的經驗豐富的專業人員中的少數。在ICE獲得職位指導並不容易。我們為技能,知識,專業知識,熱情以及對教學的熱愛設定了高標準。在我們的管理計劃中,許多講師都是活躍的顧問,並在該領域中擔任管理職務。

10. 引入了健康烹飪藝術

ICE的基礎是烹飪和糕點職業培訓,但多年來,學校在管理和款待方面增加了專門的文憑課程。酒店和酒店管理計劃為學生提供了在酒店,飯店集團,特殊活動,旅遊業等方面的多元化職業發展道路的準備。ICE在2019年根據自然美食學院的植物前瞻課程引入了健康烹飪藝術。該計劃的食品和治療課程側重於成分和烹飪技術的營養方面,以及如何使用這些方法最大程度地有益於健康。

11.豐富的課外活動

除了職業培訓計劃,ICE還為每個季節提供數百種休閒烹飪,烘烤,業務管理,葡萄酒和調酒學課程,此外還為行業專業人士提供繼續教育。課程包括摩洛哥烹飪要點,無麩質麵包,如何寫食譜,古巴衝浪與草皮以及分子混合物學。我們會定期舉辦演示,客座講座和綠色市場之旅,並且有定期的機會在外部活動或諸如James Beard House之類的場所與大廚志願服務,邀請來自美國各地的大廚來做飯。

12.彈性的課程表選擇

ICE提供全年中每個月開始的上午,下午,晚上和周末的課程表。這些時間表旨在使您盡可能輕鬆地將烹飪或管理培訓融入您的忙碌生活中,並滿足家庭,工作和其他義務,同時在短短七個月內獲得文憑。這種靈活性也使雙重文憑成為一種方便的選擇。

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【美國廚藝學校】ICE Health-Supportive Culinary Arts – GLC鉅霖

ICE Institute Of Culinary Education 獎項

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ICE Institute Of Culinary Education 學校位置

New York 校區

Los Angeles 校區

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【美國廚藝學校】ICE Health-Supportive Culinary Arts – GLC鉅霖

【美國廚藝學校】ICE Culinary Arts 烹飪廚藝課程 – GLC鉅霖

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